Allergens

  • cereals containing gluten ( Les céréales qui contiennent du gluten : Blé (épeautre, kamut), seigle, orge, avoine ou leurs souches hybridées )
  • crustaceans ( crustacés )
  • eggs ( oeufs )
  • fish ( poisson )
  • peanuts ( cacahuètes )
  • soybeans ( soja )
  • milk ( lait )
  • nuts ( Les fruits à coque: Amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia (noix du Queensland) )
  • celery ( céleri )
  • mustard ( moutarde )
  • sesame seeds ( graines de sésame )
  • sulphur dioxide and sulphites ( Les sulfites et l’anhydride sulfureux (si >10mg/kg ou 10ml/L dans le produit fini) )
  • lupin ( lupin )
  • molluscs ( mollusques )